Функциональная гастроэнтерология (gastroscan) wrote,
Функциональная гастроэнтерология
gastroscan

Category:

Вспышка сальмонеллёза в США. Источник - курятина из Калифорнии

Курятина стала источником крупнейшей за год вспышки сальмонеллёза в США. Резистивный ко многим антибиотикам штамм salmonella enterica серотип Heidelberg в курятине с фермы Foster в Калифорнии стал причиной инфекции в 23 штатах США и Пуэрто-Рико. Всего зафиксированно 416 заболевших, 39% из них было госпитализировано, 74% заболевших — в Калифорнии, начало вспышки — примерно 1 марта, максимум — середина сентября 2013 года. Летальных исходов не зафиксировано.


См. также: «Советы Американской коллегии гастроэнтерологов при пищевом отравлении»


Tags: США, пищевые отравления, сальмонеллезы
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments