October 14th, 2010

Фреш-соки - плюсы и минусы

В настоящее время очень популярны фреш-соки. Многие диетологи не перестают повторять об их благотворном влиянии на организм. Они присутствуют в меню большинства кафе и ресторанов, а у солидной части населения есть дома соковыжималки. С одной стороны, это правильно.Свежевыжатые соки - это концентрат витаминов ,микроэлементов и биологически-активных веществ. Причем в стакане сока полезных веществ примерно столько, сколько в 1 кг фруктов или овощей. Еще диетологи считают, что  сок доставляет в организм полезные вещества в хорошо усвояемой форме, количество пестицидов и тяжелых металлов гораздо меньше.
Collapse )