Функциональная гастроэнтерология (gastroscan) wrote,
Функциональная гастроэнтерология
gastroscan

Categories:

Вспышка инфекции в США, вызванная кишечной палочкой E. coli O157:H7

Салат ромэн - причина инфекции кишечной палочкой в СШАСалат ромэн (на картинке) явился причиной вспышки инфекции кишечной палочки E. coli  штамм O157:H7, которая произошла в США в конце прошедшего года. Это не тот штамм (O154:H4), от которого летом прошлого года заболело более 4 тысяч и скончалось около 50 человек (большинство в Германии), но тоже штамм, часто вызывающий инфекции, в том числе в развитых странах.

Всего было зарегистрировано 60 случаев в 10 штатах, из них 37 в Миссури. 30 человек было госпитализировано, у двоих развился гемолитический уремический синдром. Все заразившиеся приобрели салат в салат-барах одной торговой сети.
Tags: США, микрофлора, пищевые отравления
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments